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速成麻油鸡
食材用料
去骨大鸡腿 | 姜片 |
盐 | |
水或高汤 |
速成麻油鸡的做法
![速成麻油鸡的做法图解1]()
1.煮一锅滚水,川烫鸡肉去血水
![速成麻油鸡的做法图解2]()
2.备料,鸡腿待凉切成数块
![速成麻油鸡的做法图解3]()
3.热锅,胡麻油爆香姜片
![速成麻油鸡的做法图解4]()
4.把鸡肉放进去拌炒
![速成麻油鸡的做法图解5]()
5.依序放入米酒,水,最后加盐
![速成麻油鸡的做法图解6]()
6.完成
小贴士
米酒可随个人喜好增减
速成麻油鸡的家常做法
（全部）
去骨大鸡腿 | 姜片 |
盐 | |
水或高汤 |
1.煮一锅滚水,川烫鸡肉去血水
2.备料,鸡腿待凉切成数块
3.热锅,胡麻油爆香姜片
4.把鸡肉放进去拌炒
5.依序放入米酒,水,最后加盐
6.完成
米酒可随个人喜好增减
