蒜香番茄饭的做法

• 1.用1小匙的沙拉油爆香小番茄与蒜头

• 2.内锅中, 1杯白米洗净, 加1杯水. 将炒香的番茄/蒜头与香肠放入

• 3.外锅放3/4杯水, 将蒜香番茄饭煮熟

• 4.最后将煮熟的香肠取出切片, 放回锅内, 洒上适量的盐巴/黑胡椒粉, 再与番茄饭一同搅拌

• 5.盖上锅盖, 闷10-15分钟, 待食材味道融合即可