培根炒高丽菜

培根炒高丽菜的做法
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健康功效

培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

食材用料

蒜末少许
酌量
粗黑胡椒粒少许

培根炒高丽菜的做法

  • 培根炒高丽菜的做法图解1

    1.高丽菜去硬梗,用手撕小块,培根切小段备用

  • 培根炒高丽菜的做法图解2

    2.热锅,倒少许油煎香培根后,加入蒜末.高丽菜,米酒呛锅边,拌炒熟后加入少许盐.粗黑胡椒粒就可起锅啰~^^

小贴士



我个人炒青菜时,都会用米酒呛锅边一下,这样青菜颜色会更青翠,也比较有香气~^^

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