蜂蜜饼干

蜂蜜饼干
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健康功效

奶油:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

低筋面粉 200g
蛋黄 2颗
糖粉 70g

蜂蜜饼干的做法

  • 蜂蜜饼干的做法图解1

    1.把奶油融化,糖粉分次加到奶油里拌均匀,在加蜂蜜

  • 蜂蜜饼干的做法图解2

    2.把蛋黄拌到融好糖粉的奶油里,一颗一颗加

  • 蜂蜜饼干的做法图解3

    3.把低粉也分次拌进去,用刮刀或手搅成面团

  • 蜂蜜饼干的做法图解4

    4.接下来面团你可以一部份加可可粉让它有不同的颜色,然后拿保鲜膜或着塑胶袋把面团包起来桿成一定厚度之后拿去冰

  • 蜂蜜饼干的做法图解5

    5.冰个10分钟就可以拿出来压饼干模或是直接用刀切

  • 蜂蜜饼干的做法图解6

    6.烤箱170℃预热10分钟,放进去烤10~15分钟,放凉,完成

小贴士



*每个人家里烤箱不太一样可稍微自行调整温度时间
*面团如果要直接切可以揉成圆柱长条再拿去冰
*糖粉跟蜂蜜的份量可以依自己喜好调整

蜂蜜饼干的家常做法

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