蜂蜜杏仁饼干

蜂蜜杏仁饼干
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作者:云儿

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 100克
杏仁粉 30克
1/8勺

蜂蜜杏仁饼干的做法

  • 蜂蜜杏仁饼干的做法图解1

    1.准备食材,粉类称重,蜂蜜称量,黄油提前从冰箱拿岀室温软化备用。

  • 蜂蜜杏仁饼干的做法图解2

    2.用手指轻轻一戳有坑,软化到这样就行了。

  • 蜂蜜杏仁饼干的做法图解3

    3.然后把黄油倒入盆中,加入白糖和盐。

  • 蜂蜜杏仁饼干的做法图解4

    4.用电动打蛋器打发黄油变浅,然后加入蜂蜜继续打发蓬松有清晰纹路。

  • 蜂蜜杏仁饼干的做法图解5

    5.然后倒入低筋面粉。

  • 蜂蜜杏仁饼干的做法图解6

    6.在加入杏仁粉,用刮刀拌匀成团。

  • 蜂蜜杏仁饼干的做法图解7

    7.然后整成长方条状,像这样就行了。

  • 蜂蜜杏仁饼干的做法图解8

    8.这时在面板铺上保鲜膜,包上饼干条,入冰箱冷冻30分钟。

  • 蜂蜜杏仁饼干的做法图解9

    9.冷冻后从冰箱拿出,切成0.6厘米厚饼干块。

  • 蜂蜜杏仁饼干的做法图解10

    10.放入烤盘,留出间距。

  • 蜂蜜杏仁饼干的做法图解11

    11.送入预热175度烤箱,上下火烤15分钟。

  • 蜂蜜杏仁饼干的做法图解12

    12.室温放凉,即可享用。

  • 蜂蜜杏仁饼干的做法图解13

    13.完成作品,绿叶点缀,典雅富有小情调。

小贴士

提示:黄油室温软化到位,做起来很容易上手,烤箱温度依个人烤箱来定,食材供参考。

本菜谱由云儿上传

蜂蜜杏仁饼干的家常做法

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