苹果:生津 排骨:维持皮肤和粘膜健康 苦瓜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.排骨与苦瓜分别川烫过.排骨汤块2片用水溶解备用.苹果削皮切片备用.
2.用另一个锅子将刚川烫的苦瓜与排骨用水淹过(瓜都会多放,约放锅子8分满),将刚刚溶解的排骨汤块水倒入,放入电锅,外锅放入一杯水。
3.约10-15分,不管电锅跳起没,放入苹果片与枸杞.外锅再放入一杯水,开关谈起后,别急着掀盖,让其闷个10分会更好.
4.试试味道,不够咸者再调味!
使用电锅炖,省时又方便
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