鸡胸脯拌西兰花

鸡胸脯拌西兰花
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健康功效

西兰花:活血化瘀
金针菇:活血化瘀
胡萝卜:活血化瘀

鸡胸脯拌西兰花的做法

  • 鸡胸脯拌西兰花的做法图解1

    1.❤先起一锅热水,加入盐,等水开后把鸡胸肉煮熟

  • 鸡胸脯拌西兰花的做法图解2

    2.❤捞出鸡肉后水继续拿来焯一遍西兰花,待西兰花变色后捞出放入凉水中

  • 鸡胸脯拌西兰花的做法图解3

    3.❤将捞出的鸡肉切碎,拌入甜面酱(可以用花生酱等代替,按你自己的喜好来)做成--田园泥)

  • 鸡胸脯拌西兰花的做法图解4

    4.田园泥(颜色是不是跟泥很像,黑土地的说)

  • 鸡胸脯拌西兰花的做法图解5

    5.❤将草莓切开,装盘;将鸡肉泥平铺在盘中间

  • 鸡胸脯拌西兰花的做法图解6

    6.❤将西兰花切成只要上面花的部分,用来铺在鸡肉泥上面作为---田园青草

  • 鸡胸脯拌西兰花的做法图解7

    7.❤将鹌鹑蛋做成小鸡的样子(用胡萝卜做成小鸡的鸡冠和嘴巴,黑芝麻做成眼睛,注意胡萝卜的大小尺寸,做眼睛的时候可以用牙签沾一点水再点一粒黑芝麻来定位)

  • 鸡胸脯拌西兰花的做法图解8

    8.❤小鸡的鸡冠和嘴巴的切法,把鹌鹑蛋按位置切小口装进去就OK

  • 鸡胸脯拌西兰花的做法图解9

    9.❤将圣女果做成小兔子(小兔子的眼睛用牙签扎个孔,再放入一粒白芝麻就可以了)

  • 鸡胸脯拌西兰花的做法图解10

    10.❤兔子耳朵切法,大概是切下1/4来做成的

  • 鸡胸脯拌西兰花的做法图解11

    11.❤金针菇按图切,只要上面的那一些做成--田园野蘑菇(如果不做焗的版本做凉菜的话记得先把金针菇煮熟)

  • 鸡胸脯拌西兰花的做法图解12

    12.❤将小鸡、小兔子、野蘑菇装盘按自己的喜好任意DIY你的田园

小贴士

1.凉菜吃法:按我下面的内容做完后沾生抽即可食用
2.烤炉版:按我下面的内容做完后,均匀铺上芝士碎,放进预热180摄氏度的烤箱15-20分钟即可(有种雪后田园的感觉吧,奶香浓郁,记得先把兔子小鸡拿出来,烤好再放)

本菜谱由莎莎Sama25上传

鸡胸脯拌西兰花的家常做法

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