苏打粉:止痒
黑糖 | 低筋面粉 |
中筋面粉 | 玉米粉 |
水 | 泡打粉 |
沙拉油 |
1.面粉、玉米粉、泡打粉、小苏打粉(秤好过筛)
2.将黑糖糕于小锅上放入(约80c.c水)小火煮融
【亦可加入少许蜂蜜制成黑糖蜜】
3.将完成的黑糖液倒入粉中融合均匀
并加入少许的沙拉油
4.蒸锅抹上油后将所有面煳倒入、轻敲(静置约10~15分)
5.大同电锅可先加入水(按煮饭^++++^让他先热一下下)
6.放入蒸锅 约15分((可用筷子轻戳确定面煳不沾黏即可)
暖唿唿的黑糖糕吃起来好好吃喔!!
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香香QQ大家可以自己动手做喔!