奶油蒜香虾的做法

• 1.食材

• 2.虾子洗净，剪掉尖嘴、鬚足，由背部剪开去除沙筋

• 3.加1大匙橄榄油将虾子两面稍微煎一下

• 4.用手指捏少许盐巴撒在虾子上面，加入蒜泥炒香

• 5.然后拌入奶油，续倒入米酒

• 6.洒入黑胡椒粉

• 7.最后加入九层塔拌匀即可