意式凉拌海鲜

意式凉拌海鲜的做法
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健康功效

墨鱼:补心、滋阴、护肝

食材用料

鲜虾8 只
西洋芹3支
小黄瓜切丁半条
小番茄4-6颗
CLASSICO蘑菇橄榄红酱4大匙
洋葱切丁1/4颗
蒜压泥3瓣
亨氏番茄酱1-2大匙
红酒醋0.5-1大匙
新鲜萝勒切末适量
粗粒黑胡椒适量
橄榄油2大匙

意式凉拌海鲜的做法

  • 意式凉拌海鲜的做法图解1

    1.将鲜虾、墨鱼切圈状,入水汆烫1-2分钟后捞起泡冰水备用(虾子可以汆烫后再去壳)

  • 意式凉拌海鲜的做法图解2

    2.将小番茄对切、小黄瓜切丁状备用,西洋芹刨除老丝后斜切入滚水汆烫1-2分钟备用

  • 意式凉拌海鲜的做法图解3

    3.鲑鱼切一口大小入锅煎至两面金黄

  • 意式凉拌海鲜的做法图解4

    4.调制番茄蘑菇沙拉酱:将沙拉酱所有材料搅拌均匀备用。CLASSICO意大利面酱选用天然高品质的食材,每一口都吃的到粒粒新鲜的美味,带给你浓郁、真实的滋味,让你在家就能轻松端上正统原汁原味的意大利美食!

  • 意式凉拌海鲜的做法图解5

    5.将步骤1、2、3的食材依序放入沙拉砵中,淋上番茄蘑菇沙拉酱即完成。很喜欢CLASSICO意大利面酱清甜天然的风味,粒粒口感,还能吃到蘑菇片跟橄榄唷!

  • 意式凉拌海鲜的做法图解6

    6.炎炎夏日,试试用CLASSICO意大利面酱制作而成的豪华凉拌海鲜吧!

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