日式马铃薯炖肉

日式马铃薯炖肉
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健康功效

猪肉:补肾
红萝卜:低蛋白质
魔芋:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

日式酱油 适量
沙拉油 适量
调味米酒 少许
味噌 少许
盐巴 少许
清酒 适量
500cc

日式马铃薯炖肉的做法

  • 日式马铃薯炖肉的做法图解1

    1.先前准备
    【步骤一】洋葱切大块、红萝卜跟马铃薯滚刀切块
    【步骤二】味噌加点热水搅拌均
    【步骤三】魔芋用开水川烫

  • 日式马铃薯炖肉的做法图解2

    2.冷锅倒入沙拉油->温油后放入洋葱(小火)->洋葱爆香后放入猪肉(中火)->炒到猪肉表面无血水->到入酱油拌炒->米酒->调味米酒->味噌->水->盐巴

  • 日式马铃薯炖肉的做法图解3

    3.转为大火锅内的时候大滚放入红萝卜盖上锅盖闷煮(中小火)20分钟->放入魔芋(中小火)15分钟->马铃薯(中小火)30分钟->甜豆3分钟就可以起锅了

本菜谱由紫雪殿下5上传

日式马铃薯炖肉的家常做法

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