红椒:开胃、消食 洋葱:杀虫
1.红黄椒切丁片,洋葱切细丝,猪里脊切细丝,用米酒酱油稍腌,约十分钟。
2.猪肉下锅煎熟
3.洋葱丝放入,拌炒出香味
4.放入小番茄与红黄椒,拌炒出香味,加入甜鸡酱酱油与番茄酱调好的调味酱,拌炒均匀,即可盛盘。
5.色香味俱全,赞。
洋葱要炒出香味,有点接近褐色,整体菜才会香。
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