香蕉肉桂全麦餐包

香蕉肉桂全麦餐包
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食材用料

高筋面粉 150g
全麦面粉 150g
香蕉泥 (2条) 180g
炼奶 30ml
内馅用香蕉切片 2条
内馅用肉桂粉 30g
速发酵母 7.5g
内馅用砂糖 20g

香蕉肉桂全麦餐包的做法

  • 香蕉肉桂全麦餐包的做法图解1

    1.几所有材料(内馅除外)用人手或面包机混合

  • 香蕉肉桂全麦餐包的做法图解2

    2.将面团分成6等份,捍成圆形平面

  • 香蕉肉桂全麦餐包的做法图解3

    3.包入混合了肉桂粉及砂糖的香蕉切片,粘紧接合位并朝下。可在面团上加一点香蕉泥及核桃装饰

  • 香蕉肉桂全麦餐包的做法图解4

    4.表面喷一点水,发酵2小时(此食谱全麦粉含量有50%,所以不会发得很大)

  • 香蕉肉桂全麦餐包的做法图解5

    5.焗炉预热170度,烤25-30分钟

  • 香蕉肉桂全麦餐包的做法图解6

    6.喜欢甜一点的,内馅可加砂糖重手一点,或加一点蜜糖香气更突出。

  • 香蕉肉桂全麦餐包的做法图解7

    7.如果一次过吃不完,放凉后,放进密封食物盒入雪柜中层,可存放 3-5天

香蕉肉桂全麦餐包的家常做法

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