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椒盐炒虾
椒盐炒虾的做法
1.~前置作业~先把泰国虾的头&脚用剪刀修剪,剖背!
2.先用蒜头末爆香
3.虾子丢进锅炒,炒至虾子变红色,洒上胡椒粉&黑胡椒粒增加风味
再闷一下!![椒盐炒虾的做法图解4]()
4.洒上葱丁拌一下,即可上桌!
小贴士
1、
2、虾子买回来若没有马上煮,建议先泡水,最好是流动的水,让虾子多一点生存时间,煮的时候也比较不会变质!
3、虾子变红色时不代表完全熟透喔!建议再翻炒个几分钟,让虾子熟透~虾脑部份才不会水水的喔!
椒盐炒虾的家常做法
（全部）
1.~前置作业~先把泰国虾的头&脚用剪刀修剪,剖背!
2.先用蒜头末爆香
3.虾子丢进锅炒,炒至虾子变红色,洒上胡椒粉&黑胡椒粒增加风味
再闷一下!
4.洒上葱丁拌一下,即可上桌!
1、
2、虾子买回来若没有马上煮,建议先泡水,最好是流动的水,让虾子多一点生存时间,煮的时候也比较不会变质!
3、虾子变红色时不代表完全熟透喔!建议再翻炒个几分钟,让虾子熟透~虾脑部份才不会水水的喔!
