1.鲜活虾买回来活跳跳~
2.今夜就让虾醉~~~~倒入绍兴酒把虾醉晕
3.吃健康点就加海盐或岩盐也可以加胡椒粉变胡椒虾~看个人所好
4.把虾挑出后洒上盐跟蒜头
5.盖上锅盖开火煮至虾变红
6.大火将酒收干即完成
7.香喷喷绍兴盐焗虾完成~
※酒也可用米酒或其它花雕等酒,会有不同风味。※虾若是煮太久会不易剥壳,一变红就要关火稍闷一下,所以酒 量不宜太多。※一律用大火快速料理才可保虾的鲜甜。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
共16道菜
小龙虾の麻辣诱惑
共66道菜
虾的做法大全!
共14道菜
龙头节 | 吃出一年好兆头
共65道菜
欢迎来到罐头世界
共30道菜