1.中种材料投入面包机内锅,以「面团模式」发酵,1小时后 。(分成两等份)
2.其中一份[中种]加入鲜奶主面团,以[乌龙面模式]撹打15分钟,发酵30分
3.另一份[中种]加入芝麻主面团,以[乌龙面模式]撹打15分钟,发酵30分
4.步骤3。4两份面团分别桿平卷起,放入12两吐司模,发酵50分钟
5.烤箱预热180度烘烤40分钟
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