芦笋:养肝
1.李锦记创建至今125年!李锦记旧庄特级蚝油」掌握蚝油顶级祕方,坚持採用上等鲜蚝提炼, 确保每一滴都是精华所在,鲜蚝味浓郁,至鲜至纯,堪称蚝油之极品,简单调味,轻松上菜!!
2.火锅肉片可以选择自己喜的部位,也可以选猪肉片
3.芦笋切段洗净,银杏我是用真空包装
4.起一油锅,爆香蒜片,下芦笋与银杏快炒,加一大汤水闷煮一下~
5.下肉片拌炒
6.加一大匙水,最后使用李锦记旧庄特级蚝油与其他调味料调味后起锅
7.简单又营养的菜色~轻松呈现
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