三杯杏鲍菇

三杯杏鲍菇
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健康功效

杏鲍菇:低蛋白质

食材用料

五香豆干 2-3块
九层塔 1小把
姜片 2-3片
酒or水 半碗

三杯杏鲍菇的做法

  • 三杯杏鲍菇的做法图解1

    1.胡麻油起油锅,姜片爆香,放杏鲍茹下去炒到微焦黄

  • 三杯杏鲍菇的做法图解2

    2.入木耳.豆干等其他配料,加入酱油.酒.糖等拌炒,闷煮约1-2分钟至汤汁收干

  • 三杯杏鲍菇的做法图解3

    3.最后起锅,洒入九层塔即可.

小贴士



由于AM家的素食并不是纯素,因此照片中有放入洋葱.纯素着只要将洋葱拿掉即可.另外喜欢辣的人加入辣椒更美味喔!

本菜谱由波鸿桑8上传

三杯杏鲍菇的家常做法

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