鲍汁杏鲍菇

鲍汁杏鲍菇
120532浏览 / 326收藏

健康功效

杏鲍菇:低蛋白质
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

老抽 一小勺
一点点若吃的偏淡的话,可不加

鲍汁杏鲍菇的做法

  • 鲍汁杏鲍菇的做法图解1

    1.将杏鲍菇洗好,并切掉头和尾部

  • 鲍汁杏鲍菇的做法图解2

    2.将杏鲍菇切成5到8㎜宽,并选其一面,切成网格线,切记入刀时候只能切一半深

  • 鲍汁杏鲍菇的做法图解3

    3.将香菜洗好后切成一厘米的小段,

  • 鲍汁杏鲍菇的做法图解4

    4.将切好的香菜平铺到盘子里

  • 鲍汁杏鲍菇的做法图解5

    5.在锅里烧水至沸腾后倒入切好的杏鲍菇,煮三分钟,然后捞出挤干水分

  • 鲍汁杏鲍菇的做法图解6

    6.找一个小碗,倒入一勺蚝油,一小勺老抽,几滴鲍汁,盐可加可不加,根据自己口味定,再倒入一点点水,搅拌均匀

  • 鲍汁杏鲍菇的做法图解7

    7.找一个平底锅,倒入花生油,火温差不多八十度左右,准备煎挤干水分的杏鲍菇,直至双面煎到金黄

  • 鲍汁杏鲍菇的做法图解8

    8.待杏鲍菇双面煎好以后,倒入调好的汁,直至汤汁变浓稠,这就可以装盘出锅了

  • 鲍汁杏鲍菇的做法图解9

    9.这样一道美味赛鲍鱼的鲍汁杏鲍菇就做好了

小贴士

切记切杏鲍菇的时候,只切一半深否则切太深的话就容易断了

本菜谱由幸福摩天轮5上传

鲍汁杏鲍菇的家常做法

全部
回到顶部