四季豆:低蛋白质 胡萝卜:清热解毒 香菜:护齿、低蛋白质
1.把豆腐切细块,玉米笋.四季豆.胡萝卜切细块,菇类剥散,海鲜类可先川烫30秒捞起备用,
2.取锅等水煮开后,倒入蔬菜类跟豆腐,滚后加入调味料调味,
3.调太白粉水勾芡到适当浓度,最后倒入刚刚川烫的海鲜稍搅动一下关火,
4.装碗后,淋上乌醋,撒些香菜就OK啰~^^
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