青椒:下气 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 白糖:活血化瘀
1.准备好青椒青椒洗净,去籽,切小条,姜丝切好备用
2.油锅烧热,下蒜瓣炒至微黄
3.下肉片加少许盐炒至变色
4.加适量的生抽、白糖和红烧酱油,翻炒加姜丝翻炒
5.加切好的青椒,少量的水,翻炒至熟(4分钟左右)
6.加少许味精,翻炒即可出锅啦美味的家常小炒
从此,烧烤不坐路边摊
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