黑芝麻糯米球的做法

• 1.材料图。（糯米粉、黑芝麻、红豆沙、白糖）

• 2.小火慢慢炒熟芝麻。

• 3.糯米粉用温开水和成较软的面团。

• 4.待黑芝麻冷却以后，和白糖一起放进研磨杯搅拌成末。（搅拌3秒钟左右即可）

• 5.和好的糯米团分成较均匀的小份。

• 6.红豆沙也分成较均匀的小份。

• 7.取一份糯米团稍稍按扁，包入一份红豆沙，然后搓圆。

• 8.依次做好，放入事先抹了一层薄油的盘里。

• 9.入开水锅大火蒸5分钟即可。

• 10.蒸好以后的糯米团，趁热放入芝麻糖里均匀裹上即可食用。