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笋干炒肉丝
健康功效
胡萝卜:清热解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
笋干炒肉丝的做法
![笋干炒肉丝的做法图解1]()
1.准备材料。
![笋干炒肉丝的做法图解2]()
2.胡萝卜切碎，葱切段。
![笋干炒肉丝的做法图解3]()
3.笋干泡好后在锅内炒干水。
![笋干炒肉丝的做法图解4]()
4.肉丝用盐，糖和胡椒粉腌制。
![笋干炒肉丝的做法图解5]()
5.把胡萝卜碎和肉丝拌匀，加盐。
![笋干炒肉丝的做法图解6]()
6.热锅下油，下葱段爆香。
![笋干炒肉丝的做法图解7]()
7.下肉丝翻炒变色。
![笋干炒肉丝的做法图解8]()
8.倒入笋干。
![笋干炒肉丝的做法图解9]()
9.加少许水，中火焖一下。
![笋干炒肉丝的做法图解10]()
10.倒入少许生抽。
![笋干炒肉丝的做法图解11]()
11.出锅前加蚝油提鲜。
![笋干炒肉丝的做法图解12]()
12.装盘即可。
笋干炒肉丝的家常做法
（全部）
胡萝卜:清热解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.准备材料。
2.胡萝卜切碎，葱切段。
3.笋干泡好后在锅内炒干水。
4.肉丝用盐，糖和胡椒粉腌制。
5.把胡萝卜碎和肉丝拌匀，加盐。
6.热锅下油，下葱段爆香。
7.下肉丝翻炒变色。
8.倒入笋干。
9.加少许水，中火焖一下。
10.倒入少许生抽。
11.出锅前加蚝油提鲜。
12.装盘即可。
