黄豆焖牛肉的做法

• 1.备牛肉，黄豆。

• 2.黄豆用冷水泡制半小时。

• 3.再将黄豆沥水下炖锅，加入二片油炸猪皮。

• 4.上盖高档炖制二小时。

• 5.炖制好黄豆备用。

• 6.将腌汁沥去，把腌制好的牛肉片下锅。

• 7.焖五分钟左右。

• 8.加入适量葱花提鲜。

• 9.加入适量细盐调味即可。

• 10.黄豆焖牛肉完成。