糖醋菜梗

糖醋菜梗的做法
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健康功效

醋:消食积、解毒、补血

食材用料

空心菜梗
大蒜子

糖醋菜梗的做法

  • 糖醋菜梗的做法图解1

    1.空心菜择其叶,留其梗。(用手指捏破,折成小段)

  • 糖醋菜梗的做法图解2

    2.热锅凉油、小火,放入干辣椒、大蒜子炒香。

  • 糖醋菜梗的做法图解3

    3.改大火,倒入菜梗。

  • 糖醋菜梗的做法图解4

    4.大火爆炒。

  • 糖醋菜梗的做法图解5

    5.待炒蔫后搁盐。

  • 糖醋菜梗的做法图解6

    6.倒上醋。

  • 糖醋菜梗的做法图解7

    7.再来勺白糖。

  • 糖醋菜梗的做法图解8

    8.将各种调味品炒匀即可。

小贴士

菜梗不用刀切用手指捏破更入味。

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