咸鱼黄金饼

咸鱼黄金饼
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:活血化瘀

食材用料

咸鱼 一条
玉米粉
生抽

咸鱼黄金饼的做法

  • 咸鱼黄金饼的做法图解1

    1.咸鱼一条。

  • 咸鱼黄金饼的做法图解2

    2.把咸鱼切成段,放葱.姜块。

  • 咸鱼黄金饼的做法图解3

    3.加生抽搅拌均匀,腌15分钟。

  • 咸鱼黄金饼的做法图解4

    4.锅里放油。

  • 咸鱼黄金饼的做法图解5

    5.下入咸鱼段炸。

  • 咸鱼黄金饼的做法图解6

    6.炸到金黄色,就行了。

  • 咸鱼黄金饼的做法图解7

    7.咸鱼就做好了。

  • 咸鱼黄金饼的做法图解8

    8.温水加5克酵母粉,面粉.玉米粉的比例(3:7),白糖一勺和成团。

  • 咸鱼黄金饼的做法图解9

    9.放在温暖的地方发酵1小时。

  • 咸鱼黄金饼的做法图解10

    10.面团发酵成这样就好了

  • 咸鱼黄金饼的做法图解11

    11.揪一小块,团成团。

  • 咸鱼黄金饼的做法图解12

    12.按扁,小饼就做好了。

  • 咸鱼黄金饼的做法图解13

    13.把做好的小饼,放入抹好油的电饼铛。

  • 咸鱼黄金饼的做法图解14

    14.烙到两面金黄就好了。

  • 咸鱼黄金饼的做法图解15

    15.咸鱼饼子尝尝.....

小贴士

1。小饼里白糖不要放多了,略略有点甜味就行,不喜欢甜也可以不放。

2。咸鱼市场就有卖的。

本菜谱由雨桐上传

咸鱼黄金饼的家常做法

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