凉拌四丝

凉拌四丝的做法
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健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
醋:消食积、解毒、补血

凉拌四丝的做法

  • 1.将泡好的海蜇洗净备用,粉丝用烧开的水烫一下,再用冷水过一下沥干水份备用。

  • 2.将干豆腐、海蜇、胡萝卜切成丝,粉丝剪短放到大号保鲜盒中。

  • 3.放入适量的醋、糖、芥末油、辣椒油、香油、味精、盐,拌匀盖上保鲜盒的盖,放到电冰箱冷藏中两小时后即可食用。

小贴士

清凉可口,甜、酸、辣综合味道好吃极了。

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