八方来财的做法

• 1.西兰花摘成朵，入开水中淖三分钟。

• 2.豆腐皮折叠起来，切去两头，中间平均分切成八条。

• 3.切好的豆腐皮依次如图摆入盘中。

• 4.炒锅放少量油，加入一勺白糖。

• 5.小火至糖完全融化后加入一茶匙番茄酱炒匀。

• 6.加入小半杯水，煮开。

• 7.加入适量食盐。

• 8.滴几滴生抽。

• 9.加半勺鸡精，搅匀，关火。

• 10.淖好的西兰花控干水分装入盘中摆好。

• 11.烧好的番茄汁淋入即可上桌。