凉拌松花蛋

凉拌松花蛋
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健康功效

松花蛋:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
醋:活血化瘀

凉拌松花蛋的做法

  • 凉拌松花蛋的做法图解1

    1.松花蛋放到水里中火煮5、6分钟。

  • 凉拌松花蛋的做法图解2

    2.煮好后取出晾凉剥皮。

  • 凉拌松花蛋的做法图解3

    3.葱和姜切细丝。

  • 凉拌松花蛋的做法图解4

    4.花椒油,生抽,醋,味精,盐,白糖,香油放在一起调匀。

  • 凉拌松花蛋的做法图解5

    5.把葱姜丝撒在松花蛋上,淋上调好的料汁拌匀即可。

小贴士

松花蛋为良性食物,下火的不宜多吃。

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凉拌松花蛋的家常做法

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