南瓜奶酪蛋糕

南瓜奶酪蛋糕
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健康功效

酸奶:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

蒸熟的南瓜
奶油奶酪
细砂糖
淡奶油
玉米淀粉
南瓜皮
香草精

南瓜奶酪蛋糕的做法

  • 南瓜奶酪蛋糕的做法图解1

    1.将南瓜蒸熟取140克备用,南瓜皮切出眼睛鼻子嘴巴。

  • 南瓜奶酪蛋糕的做法图解2

    2.奶油奶酪室温软化,放入打蛋盆中打散开,加入酸奶,用打蛋器打匀。

  • 南瓜奶酪蛋糕的做法图解3

    3.加入细砂糖用打蛋器打匀。

  • 南瓜奶酪蛋糕的做法图解4

    4.加入140克蒸熟的南瓜,用刮刀搅拌均匀。

  • 南瓜奶酪蛋糕的做法图解5

    5.加入鸡蛋用刮刀搅拌均匀。

  • 南瓜奶酪蛋糕的做法图解6

    6.滴入几滴香草精,搅拌均匀。

  • 南瓜奶酪蛋糕的做法图解7

    7.加入淡奶油和玉米淀粉搅拌均匀。

  • 南瓜奶酪蛋糕的做法图解8

    8.倒入模具中,放上切好的眼睛、鼻子和嘴巴。模具下面裹层锡纸。

  • 南瓜奶酪蛋糕的做法图解9

    9.烤箱预热170度。把模具放入装有热水的烤盘,入烤箱170度烘烤50分钟。

小贴士

可做直径10cm的模具6个。

本菜谱由一切只为中考上传

南瓜奶酪蛋糕的家常做法

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