鸡蛋:护眼明目
1.将玉米油、鸡蛋液和细砂糖倒入盆中。
2.用筷子混合均匀。
3.所有粉类混合过筛,倒入另一个盆中。
4.在粉中倒入切碎的核桃仁,混匀。
5.把2倒入4中,揉成光滑的面团。
6.把面团等分成若干份,取一份搓成小球
7.在铺了油纸的烤盘上压扁。
8.同样的方法做好其他几个面团,烤箱中层,180度,约15分钟至表面金黄即可。
表面上色后要立即取出,不然余温会让桃酥口感变苦哦。
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