宫廷核桃酥

宫廷核桃酥
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作者:--随心--

健康功效

鸡蛋:润燥
苏打粉:止痒

食材用料

低筋面粉 270
色拉油 130g
核桃仁 60g
泡打粉 2g
杏仁片 少许(没有可不用)

宫廷核桃酥的做法

  • 宫廷核桃酥的做法图解1

    1.准备材料。

  • 宫廷核桃酥的做法图解2

    2.核桃仁入烤箱150度,7分钟,烤好后切碎,不用太碎,能吃到核桃仁口感更好。

  • 宫廷核桃酥的做法图解3

    3.色拉油中加入白糖搅拌均匀。

  • 宫廷核桃酥的做法图解4

    4.搅匀后,再加入鸡蛋搅拌均匀。

  • 宫廷核桃酥的做法图解5

    5.搅匀后,加入核桃碎搅拌均匀。

  • 宫廷核桃酥的做法图解6

    6.筛入低筋面粉,泡打粉,苏打粉,和成面团。

  • 宫廷核桃酥的做法图解7

    7.和好的面团静置20分钟,松弛面团。

  • 宫廷核桃酥的做法图解8

    8.面团松弛好后,分成25g的小圆团。

  • 宫廷核桃酥的做法图解9

    9.整齐的将小面团摆入烤盘。

  • 宫廷核桃酥的做法图解10

    10.用手压扁面团,刷上蛋液,撒上杏仁片。

  • 宫廷核桃酥的做法图解11

    11.烤箱170度,20分钟。

  • 宫廷核桃酥的做法图解12

    12.完成了,来张成品图。

小贴士

鸡蛋不要全部加入,留些刷桃酥表面。

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宫廷核桃酥的家常做法

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