冰淇淋雪糯糍的做法

• 1.准备主要材料

• 2.将糯米粉、澄粉、白砂糖混合，加入适量清水

• 3.搅拌均匀成流线面浆

• 4.盖上保鲜膜放锅里蒸20分钟左右至熟

• 5.蒸好的糯米浆冰箱冷藏放凉备用

• 6.取少量糯米粉放在干净无水无油的不粘锅内，用小火慢慢炒熟

• 7.取一块冷却的糯米团，案板上撒一点熟糯米粉，擀成饺子皮状

• 8.挖一块冻淇淋放中间

• 9.然后收口倒过来,样子好点的朝上面

• 10.下面可以垫张蛋糕纸，然后放进冰箱稍冷冻下即可！