奶酥小饼干的做法

• 1.将黄油和奶酪切小块，放入一个无油无水的大碗中。

• 2.加热使黄油和奶酪融化。

• 3.加入绵白糖。

• 4.搅拌均匀。

• 5.加入蜂蜜。

• 6.搅拌均匀。

• 7.加入鸡蛋1个，打匀。

• 8.筛入面粉。

• 9.揉成光滑的面团，放入保鲜袋中，在冰箱保鲜室冷藏1个小时。

• 10.冷藏后取出面团放入保鲜膜内。

• 11.在保鲜膜内用擀面杖擀成2-3厘米厚的薄面片，用模具压制出形状。

• 12.放入烤箱中180度烤制10分钟。