超级绵软土豆面包的做法

• 1.将所需材料（除黄油）称量后放入盆里（或面包机）。

• 2.面包机启动甜面团程序，揉成光滑面团。（大概20分钟）

• 3.加入黄油，继续揉。（大概不到40分钟，中途断电一次）

• 4.这个方子很容易拉膜，薄膜照片没拍清楚。

• 5.将面团盖上保鲜膜发酵。

• 6.发酵至2-3倍大小。

• 7.用手指按下不会弹即可。

• 8.将发好的面团分成8等份儿，排气后滚圆放在油纸上，放在温暖的地方发酵。

• 9.将所有卡仕达酱所需材料放入容器内，用汤勺搅拌均匀。

• 10.再用小火加热，边煮边搅成糊状，放凉后，盖上保鲜膜，冷藏1小时。

• 11.面团发酵至2倍大。

• 12.面团刷蛋液，用裱花袋把卡仕达酱挤在面包表面。

• 13.烤箱170度，上下火，中层18-20分钟出炉。

• 14.面包很软吧。