神奇疗妒汤

神奇疗妒汤
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健康功效

红枣:补脾胃、益气血
红糖:补血

神奇疗妒汤的做法

  • 神奇疗妒汤的做法图解1

    1.红枣、龙眼用流动的水冲干净表面灰尘后,加入红糖。

  • 神奇疗妒汤的做法图解2

    2.用温开水20ML浸泡15分钟。

  • 神奇疗妒汤的做法图解3

    3.雪梨洗净或削皮,挖空,做成盅状,将浸泡好的红枣龙眼与红糖水一起填入盅内。

  • 神奇疗妒汤的做法图解4

    4.烤箱预热180度,雪梨盅入烤箱烤20分钟。

小贴士

按古法应该为蒸制,蒸的时间要相对缩少,15分钟左右即可。烤制的话,红糖更香醇,但记得在雪梨上盖一张锡纸,以防雪梨烤煎和水分流失。个人认为,雪梨去皮更好,这样吃的时候就可以连盅带汤一起吃了。

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神奇疗妒汤的家常做法

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