黄油:低蛋白质
1.面粉225g、奶粉25克、牛奶130克、酵母粉3g、小苏打3g、黄油10g。揉成光滑的面团。
2.静置30分钟,取1/3的把面团擀成2mm厚面皮。
3.用饼干模均匀压出图形。
4.放入烤盘后用叉子在上面戳些孔。烤箱预热180度,放在中层,烤10分钟。一共烤了3盘,放凉后就可以密封保存了。
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