八宝茶汤的做法

• 1.称取50克的糜子面，分成等量的两份。

• 2.将各色果仁和蜜饯，掰碎和剪成块状备用。

• 3.取一只空碗，倒入30克沸水和10克凉开水。

• 4.接着将步骤1中的一份糜子面倒入碗中。

• 5.用筷子朝一个方向将其完全搅拌均匀。

• 6.此时用刚刚烧开的沸水，从高处一次将沸水倒入碗中。

• 7.用小勺快速的朝一个方向不停搅拌，直至完全均匀。

• 8.在碗中先撒上一层红糖，接着将步骤2中事先备好的果仁和蜜饯撒入碗中，最后在撒一些白糖和芝麻就可以了。