
洋葱:祛痰、祛痰
胡萝卜:清热解毒
鸡蛋:护眼明目
1.胡萝卜洗净,用刨丝器刨丝。
2.洋葱切丝,猪肉绞馅,将材料放一起。放入一勺牛肉酱。
3.搅拌均匀。
4.圆洋葱横着切成圆圈。在淀粉中挂粉。
5.锅子放油,将洋葱先放入,再舀入面糊。
6.两面煎至金黄,即可出锅。。
1、洋葱整个的切,不要切太厚。内心有的是规则的圆形,有的则呈不规则的形状了。
2、洋葱圈先挂淀粉,是为了使其和面糊粘连。
3、煎锅一定要厚底,小火,防止糊掉。
4、各种酱料的味道不一,可以选择自己喜爱的味道。
5、利用食材取形,不光可以利用洋葱,彩椒效果也不错呢!






