胡萝卜炒洋葱

胡萝卜炒洋葱
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健康功效

胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
洋葱:活血化瘀
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

胡萝卜炒洋葱的做法

  • 胡萝卜炒洋葱的做法图解1

    1.准备食材

  • 胡萝卜炒洋葱的做法图解2

    2.胡萝卜切菱形片、洋葱和青椒切不规则片状

  • 胡萝卜炒洋葱的做法图解3

    3.葱切小段,蒜切片

  • 胡萝卜炒洋葱的做法图解4

    4.锅里油烧热,放入葱蒜炒香

  • 胡萝卜炒洋葱的做法图解5

    5.放入胡萝卜翻炒一分钟

  • 胡萝卜炒洋葱的做法图解6

    6.放入洋葱炒至断生

  • 胡萝卜炒洋葱的做法图解7

    7.放入青椒翻炒翻炒一分钟

  • 胡萝卜炒洋葱的做法图解8

    8.加入蘑菇精提鲜,翻炒半分钟

  • 胡萝卜炒洋葱的做法图解9

    9.加盐调味,翻炒均匀即可

  • 胡萝卜炒洋葱的做法图解10

    10.颜值高、又好吃的菜菜来了!

  • 胡萝卜炒洋葱的做法图解11

    11.成品图

小贴士

胡萝卜用油炒才能释放维生素A,所以先下锅;洋葱最好用紫皮的,营养比白皮的高;切洋葱怕流泪,先把洋葱放冰箱冷冻一小时再切;加盐调味要根据自家口味来定。

本菜谱由随遇而安_晨上传

胡萝卜炒洋葱的家常做法

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