白木耳南瓜盅

白木耳南瓜盅
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健康功效

红枣:补脾胃、益气血
百合:低蛋白质
冰糖:和胃

白木耳南瓜盅的做法

  • 白木耳南瓜盅的做法图解1

    1.白木耳和红枣提前泡发好,新鲜百合洗净备用。

  • 白木耳南瓜盅的做法图解2

    2.把小南瓜按约三分之一的比例上面部分切开,里面的东西掏空。

  • 白木耳南瓜盅的做法图解3

    3.掏空后的南瓜里面放入少许白木耳和红枣、新鲜百合冰糖。

  • 白木耳南瓜盅的做法图解4

    4.再放入锅中蒸用大火烧开,转中火烧约50分钟。

  • 白木耳南瓜盅的做法图解5

    5.蒸好后,取出。

  • 白木耳南瓜盅的做法图解6

    6.即可享受咯。

小贴士

v材料中所提到的新鲜百合,如果没有可以不加,也可以买干的百合提前泡发。做南瓜盅的小南瓜超市或是菜场有卖。如果南瓜盅觉的水份少,可以加少许的清水,这样蒸好后汤汁会多*。

本菜谱由逸春子91上传

白木耳南瓜盅的家常做法

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