土豆:和胃 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备所需材料。
2.土豆、窝瓜、胡萝卜分别切成丁。
3.葱姜切末。
4.油锅爆香葱姜后放入三丁翻炒。
5.炒至土豆金黄添入适量清水,盖盖儿炖煮。
6.待汤汁减少土豆、窝瓜软烂后加入米饭翻炒。
7.出锅前调入精盐。
口味重的可自行选择喜欢的调料添加。
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