青椒蒜苗炒腊肉

青椒蒜苗炒腊肉
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健康功效

腊肉:保护神经系统
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

青椒蒜苗炒腊肉的做法

  • 青椒蒜苗炒腊肉的做法图解1

    1.将腊肉洗净切成片,青椒蒜苗切成约4厘米长的段。

  • 青椒蒜苗炒腊肉的做法图解2

    2.锅内倒油后放入红椒爆香,放入腊肉片快炒。

  • 青椒蒜苗炒腊肉的做法图解3

    3.腊肉片煸炒出油后加入青椒和蒜苗翻炒。

  • 青椒蒜苗炒腊肉的做法图解4

    4.青椒蒜苗炒熟后加少许食盐调味出锅即可。

小贴士

腊肉清洗时可用毛刷将表面刷洗干净。煸炒肉片时最好让其将自身的油脂炒出来,这样配菜才更好吃,食盐尽量少放,腊肉本身就是咸的

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青椒蒜苗炒腊肉的家常做法

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