火腿:开胃 青豆:清热解毒 柠檬:和胃
1.火腿、彩椒分别切丁。
2.锅中烧水,水开后放入青豆,中小火煮熟。
3.将青豆、玉米粒、彩椒丁、火腿丁一同放入沙拉碗中。
4.加入一大勺沙拉酱。
5.挤入少许柠檬汁,搅拌均匀即可。
1.火腿、彩椒切成玉米粒大小的小丁,拌匀后比较美观;2.青豆需要多煮一会儿,彻底煮熟才能食用,以免中毒;3.沙拉酱的用量视个人口味而定,不喜欢沙拉酱可换做油醋汁或酸奶;4.新鲜的柠檬汁有提味的作用,没有可用白醋替代。
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