西芹木耳白玉菇的做法

• 1.将西芹、木耳、白玉菇、红椒准备好。

• 2.西芹洗净切成斜刀块儿。

• 3.西芹焯水，水里放一小勺盐和油，炒一分钟后过冷备用。

• 4.红椒切成滚到块儿。白玉菇焯水。

• 5.锅里倒入色拉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。。

• 6.倒入原料，加盐、胡椒粉，鸡精鲍汁翻炒出锅。