芹叶蛋饼

芹叶蛋饼
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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

芹菜叶 150克
虾酱 一勺

芹叶蛋饼的做法

  • 芹叶蛋饼的做法图解1

    1.将芹菜叶洗净后切几刀,不用切太碎。

  • 芹叶蛋饼的做法图解2

    2.面粉,鸡蛋,芹菜叶虾酱所有材料混合在一起。

  • 芹叶蛋饼的做法图解3

    3.加水将材料搅匀。

  • 芹叶蛋饼的做法图解4

    4.平底锅内用少许油擦下。

  • 芹叶蛋饼的做法图解5

    5.将混合好的蛋液倒入锅内,摊平后煎至一面金黄。

  • 芹叶蛋饼的做法图解6

    6.然后再翻一面煎黄出锅即可。

小贴士

我没另加盐,虾酱平身调味料就充足。可见,芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。

本菜谱由逸春子11上传

芹叶蛋饼的家常做法

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