玉米炖鸡爪的做法

• 1.鸡爪洗净，玉米扒皮，萝卜洗净，刮去表面的萝卜须。

• 2.鸡爪剁去指甲，剁成两段。

• 3.萝卜切大块。

• 4.玉米切段。

• 5.锅子烧热，倒入鸡爪，煸炒。

• 6.放入葱姜八角，煸炒。

• 7.放入白萝卜，煸炒。

• 8.加入清水，加入生抽、老抽、白糖。

• 9.炖半小时以上，放入玉米段。

• 10.炖至汤汁基本收干。加入盐、鸡精即可。