清水纸杯小蛋糕

清水纸杯小蛋糕的做法
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健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

蛋白3个
全蛋1个
蛋黄3个
低粉50克
1克
色拉油50克

清水纸杯小蛋糕的做法

  • 清水纸杯小蛋糕的做法图解1

    1.蛋白打至粗泡。

  • 清水纸杯小蛋糕的做法图解2

    2.加入糖盐打至干性发泡。

  • 清水纸杯小蛋糕的做法图解3

    3.全蛋、蛋黄、油一起用打蛋器打匀。

  • 清水纸杯小蛋糕的做法图解4

    4.加入低粉拌匀。可直接用电动打蛋器打匀。

  • 清水纸杯小蛋糕的做法图解5

    5.蛋白霜分次和蛋黄糊拌匀。

  • 清水纸杯小蛋糕的做法图解6

    6.倒入纸杯,150度中层,18-20分钟左右。

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