陈皮炖鸡翅的做法

• 1.将所有的材料准备好。

• 2.陈皮用温水泡软。

• 3.鸡翅洗净沥干水分，中间横切两刀。

• 4.锅加热放入2茶匙食用油，葱姜片放进爆香，放进鸡翅中翻炒双面变色后先加入料酒焖几秒钟。

• 5.倒入酱油、放进陈皮，连泡陈皮的水一起倒进锅内。

• 6.焖5分钟即可。