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芋艿炖笨鸡
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
青蒜:低蛋白质
花椒:维持皮肤和粘膜健康
芋艿炖笨鸡的做法
![芋艿炖笨鸡的做法图解1]()
1.热油爆香花椒粒和姜蒜。
![芋艿炖笨鸡的做法图解2]()
2.下笨鸡块炒至变色。
![芋艿炖笨鸡的做法图解3]()
3.加入料酒、生抽和少量醋。
![芋艿炖笨鸡的做法图解4]()
4.加入清水大火煮开转至汤锅中。
![芋艿炖笨鸡的做法图解5]()
5.炖三十钟左右加入芋艿。
![芋艿炖笨鸡的做法图解6]()
6.芋艿炖软后加入蒜苗和盐即可出锅。
小贴士
芋艿也可以换成土豆或香菇。
芋艿炖笨鸡的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
青蒜:低蛋白质
花椒:维持皮肤和粘膜健康
1.热油爆香花椒粒和姜蒜。
2.下笨鸡块炒至变色。
3.加入料酒、生抽和少量醋。
4.加入清水大火煮开转至汤锅中。
5.炖三十钟左右加入芋艿。
6.芋艿炖软后加入蒜苗和盐即可出锅。
芋艿也可以换成土豆或香菇。
